A Casa oferece o sistema de rodízio de carnes brancas e vermelhas em cortes especiais que valorizam suas características. São assadas ao calor da brasa. A costela no bafo, o pernil de carneiro, o dourado e o leitão assado são alguns dos pratos mais saboreados.

Para acompanhar, buffet de saladas, frios e pratos quentes, e uma expressiva adega de vinhos selecionados, drinks, sucos e outras bebidas.

Entradas: Pastéis de queijo e carne e bolinho de truta defumada.


Carnes

Nossa casa trabalha com carnes tradicionais com qualidade aprovada.

• Bovina: picanha, picanha nobre, costela no bafo, fraldinha, maminha, alcatra, bife ancho, cupim, costela na ripa, filé mignon
• Ovina: Paleta e pernil de cordeiro
• Aves: medalhão e coração
• Peixes: truta
• Suína: picanha, lombo, costelinha com farinha.

Saboreie nosso rodízio.


Sobremesas

A Adega possui um cardápio variado de sobremesas:

• Creme de papaia
• Tortas (floresta negra, nozes, morango)
• Petit gâteau
• Pavês
• Mousses
• Pêssego e Figo em calda
• Ambrosia
• Morango com chantilly
• Banana flambada